Patatesli Sucuk Nasıl Yapılır
Patatesleri küp şeklinde doğrayalım ve bir miktar sıvı yağı kızdırıp tavada kavuralım. Sonra sucukları ilave edelim. Sucuklar pişince rendelediğimiz kaşar peyniri ve bir miktar tuz ilave edelim. Kaşarlar eriyince tavanaın altını kapatalım. DEre otunu ince ince kıyıp üstüne serpelim tavanın kapağı kapalı 10 dakika kadar bekleyelim.
Afiyet olsun
Patatesli Sucuk Püf Noktası
Patatesler pişerken tavanın kapağını kapatırsanız patateslerin pisme süresi azalacaktır.