Köz Biberli Havuç Tarator Nasıl Yapılır
Biberleri közleyelim. Kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkaralım ve küçük küçük doğrayalım. Tavada zeytinyağ ile rendelediğimiz havucu yumuşayana kadar kavuralım. Bir kapta biber, havuç ve cevizi karıştıralım. Yoğurt(katı olmalı) ve kıyılmış sarımsağı ekleyip karıştıralım.
Afiyet olsun.
Köz Biberli Havuç Tarator Tarifi Püf Noktası
Közlenmiş kırmızı biberli havuç tarator tarifinin püf noktası kullandığınız yoğurdun katı olmalı, sulu kısmından kullanmayın. Kıvam alması için 2 yemek kaşığı kadar mayonez katabilirsiniz.