Haydari Mezesi Nasıl Yapılır
Tereyağ eritip üzerine naneyi ekleyelim 1 dakika kadar dursun. Ayrı bir kapta peyniri ezip, yoğurdu ve dövülmüş sarımsağı ekleyelim ve hepsini karıştıralım. Üzerine zeytinyağ gezdirip servis edebilirisiniz.
Afiyet olsun.
Haydari Mezesi Tarifi Püf Noktası
Haydari tarifinin en önemli püf noktası tereyağ eritirken ocakta fazla tutup yakmamak(videoda biraz yakmışız biz:). Köpük köpük olunca ocağı kapatabilirsiniz.