Çikolata Kaplamalı Hurma Nasıl Yapılır
Öncelikle hurmaların çekirdeklerini çıkarıyoruz. İçine yer fıstığı veya ceviz koyuyoruz. Tercihe göre kuruyemiş seçilebilir (badem, fındık, fıstık vs). Bitter çikolatayı benmari usulu eritiyoruz.
Çikolatayi benmari usulü eritiyoruz.
Benmari usulü:
1-Isıya dayanıklı bir kabı bir kısmını suyla dolduralım.
2-Kabın içine daha küçük bir kap koyalım.
3-İçine eritmek istediğimiz malzemeyi koyalım altını yakalım ve öylece eritelim.Arada sırada karıştırmayı da unutmayalım:)
Benmari usulu erittiğimiz çikolatayı kaşık yardımıyla hazırladığımız hurmalara dökerek kaplıyoruz. Dolapta 10 dakika kadar beklettikten sonra tatlımızı afiyetle yiyebiliriz.
Çikolata Kaplamalı Hurma Tarifi Püf Noktası
Kullanacağınız sütü tam yağlı kullanalım ve isterseniz erittiğiniz çikolatanın içine ezilmiş ceviz içi veya fındık içi kullanabilirsiniz.
