Fırında Ayva Nasıl Yapılır
Ayvaları önce ikiye bölüp, sonra kabuklarını soyuyoruz. Soyduğumuz kabukları ayrı bir yerde muhafaza edelim. Ayvanın içini oyup çekirdeklerini de ayrı bir yerde muhafaza edelim.
Fırın poşetinin içine ayvaları, kabuklarını, çekirdeklerini, karanfilleri, tarçın çubuğunu, şekeri ve 1 bardak su koyup, ağzını bağlıyoruz. Üzerine bir kaç delik açıyoruz. 20 dakika 150 derece 30 dakikada 200 derece olacak şekilde fırına veriyoruz. Fırından çıkarınca fırın poşeti ılıyana kadar açmıyoruz.
İsteğe göre krem şanti ile servis edebiliriz
Afiyet olsun.
Fırında Ayva Tarifi Püf Noktası
Fırın poşetinde fırında ayva tatlısı tarifinin en önemli püf noktası ayvanın ayırdığımız çekirdekleri tatlının kırmızı rengini alması için poşetinin içine koyalım.
