Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır
İsteğe göre arasına fındık koyabilirsiniz. Ceviz koymayın ceviz koyarsanız güllacı karartıyor.
Süt, şeker, vanilya ve bir miktar gül suyunu (lezzet vermesi için isteğe göre koyulabilir) kaynatıyoruz. Sonrasında soğumaya bırakıyoruz.
Güllaç yapraklarını ortadan ikiye bölüyoruz. Sonrasında tepsinin altını süt ile ıslayarak teker teker diziyoruz. Yaprakların parlak kısmı yukarı tarafa gelecek şekilde diziyoruz. Buzdolabında 3-4 saat bekletip servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
Güllaç Tatlısı Tarifi Püf Noktası
Güllaçı havadar, güneş almayan ve rutubetsiz bir ortamda saklayın. Ayrıca gül suyu yerine isterseniz nar suyu kullanabilirsiniz.
