İrmik Kesmesi Tatlısı Nasıl Yapılır
Yumurta, sıvı, yoğurdu karıştırıyoruz. sonrasında irmik ve un ilave edip karıştırıyoruz. 2 paket kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz. Kıvama gelince hamuru rulo şeklinde yapıp tezgaha serptiğimiz irmiğe batırıyoruz. 2 cm eninde kesiyoruz ve tepsiye diziyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz.
4 bardak su ve 4 bardak ılık su ile şerbeti hazırlıyoruz (şerbet sıcak olmayacak). Tatlı piştikten sonra şerbeti döküp 3-4 saat bekletiyoruz.
Afiyet olsun.
İrmik Kesmesi Tatlısı Tarifi Püf Noktası
Şerbetli irmik kesmesi tarifinin püf noktası tatlı sıcak, şerbet ise soğuk iken dökülecek.