Kremalı Revani Tatlısı Yapılır
Yumurta, şeker, sıvıyağ, yoğurt, irmik, un, kabartma tozu ve vanilya karıştırıyoruz. Hamurun yarısını tepsiye döküp 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Kreması için süt, un, nişasta, şeker, yumurta ve vanilya ocakta karıştırıyoruz. Sonrasında pişirdiğimiz revanin üzerine kremayı döküp kanal hamuru da döküyoruz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu arada şerbetimizi hazırlıyoruz. Soğuttumuz şerbeti dilimlediğimiz tatlının üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun.
Kremalı Revani Tatlısı Püf Noktası
Ne kadar geniş tepsi kullanılırsa, revani daha ince ve daha pişgin olur.