Mantarlı Tavuk Güveç Nasıl Yapılır
Kasenin en altını yağlayıp, küp şeklinde doğradığımız tavuk göğsünü diziyoruz. Üzerine soğan ve biber, sonrasında patates ve mantar koyuyoruz.
Ayrı bir salçayı sulandırıyoruz. Kaselere ekliyoruz. Üzerine bir miktar su ve tereyağ koyup, 200 derece fırına veriyoruz. Piştikten sonra fırından çıkarmadan üzerine kaşar koyuyoruz. Kaşarlar kızarana kadar bekliyoruz.
Afiyet olsun.
Mantarlı Tavuk Güveç Tarifi Püf Noktası
Mantarlı tavuk güveci isterseniz folyo ile kapatıp da pişirebilirsiniz.
