Tavuk Kalamar Nasıl Yapılır
Tavuk göğsü parmak kalınlığında doğruyoruz. Un, soda, yumurta, baharat, ince ince doğradığımız sarımsak ve tuzu çırpıyoruz. Tavukları 2 saat kadar sosta bekletiyoruz. Sonrasında kızartıyoruz.
Afiyet olsun.
Tavuk Kalamar Tarifi Püf Noktası
Tavukların yumuşak olması için sosda 2 saat bekletelim.